Margens de lucro para o setor de alimentos e bebidas
As empresas de alimentos e bebidas representam uma opção atraente de investimento. Muitas dessas empresas pertencem ao segmento de bens de consumo básicos, que tende a ser menos cíclico e sujeito a menores flutuações de mercado. Uma métrica que os investidores usam para avaliar empresas e setores é a margem de lucro. Ele fornece informações sobre a capacidade da empresa de gerenciar seus custos e definir os preços de seus produtos com eficácia.
Principais vantagens
- Muitas empresas de alimentos e bebidas pertencem ao segmento de alimentos básicos, que tende a ser menos cíclico e sujeito a menores flutuações de mercado.
- Existem várias maneiras de calcular a margem de lucro, como margem bruta, margem EBITDA e margem líquida.
- Os principais componentes do setor de alimentos e bebidas são processamento de alimentos, bebidas não alcoólicas e bebidas alcoólicas.
- No setor de alimentos e bebidas, margens de lucro mais altas certamente fazem as empresas de bebidas parecerem melhores investimentos do que as empresas de processamento de alimentos.
O que é margem de lucro?
A margem de lucro é geralmente calculada como o lucro líquido dividido pela receita total da empresa. Se a empresa não gerar receitas ou se os ganhos forem negativos, a margem de lucro não tem sentido ou é negativa. Os investidores costumam calcular as margens de lucro das empresas e, em seguida, compará-las entre as médias do setor e da indústria para determinar onde uma determinada empresa está na distribuição geral das margens. Existem várias maneiras de calcular a margem de lucro, como margem bruta, margem EBITDA e margem líquida.
Quais indústrias fazem parte do setor de alimentos e bebidas?
O que exatamente está incluído no setor de alimentos e bebidas pode ser um tanto difícil de definir porque há uma sobreposição substancial entre os negócios. Por exemplo, fabricantes de bebidas como Pepsi ( PEP ) também possuem outras empresas. Algumas dessas empresas não atuam no ramo de bebidas. No entanto, os principais componentes do setor de alimentos e bebidas são processamento de alimentos, bebidas não alcoólicas e bebidas alcoólicas.
Em menor medida, supermercados e restaurantes também podem ser considerados parte do setor de alimentos e bebidas. As mercearias costumam ser classificadas como varejo, enquanto os restaurantes costumam ser considerados serviços. Há também a própria agricultura, sem a qual a indústria de alimentos e bebidas não seria possível. No entanto, a agricultura é bastante diferente da maioria das outras partes da economia.
Margens de lucro do processamento de alimentos
De acordo com o CSIMarket, a margem de lucro bruto da indústria de processamento de alimentos foi de 22,05% em 2019. Isso ficou consideravelmente abaixo da média geral do mercado de 49,4%. Além disso, a margem EBITDA da indústria alimentar foi de 9,56%, valor inferior ao total do mercado de 16,59%. Por fim, a margem de lucro líquido da indústria de processamento de alimentos foi de apenas 5,16%. A margem líquida do mercado total foi novamente superior, situando-se em 7,81%. É seguro dizer que as margens de lucro na indústria de processamento de alimentos são geralmente mais baixas do que a média. Essas pequenas margens podem ser resultado da intensa competição no setor.
As margens de lucro dentro das indústrias podem flutuar substancialmente de um ano para o outro. No entanto, o setor de alimentos e bebidas é um pouco mais estável do que o resto do mercado.
Margens de lucro de bebidas não alcoólicas
As margens de lucro no mercado de bebidas não alcoólicas tendem a ser muito maiores. As empresas desse setor, como a Coca-Cola ( dificuldades econômicas. A margem de lucro bruto da indústria de bebidas não alcoólicas foi de 54,87% em 2019. Ao mesmo tempo, a margem EBITDA foi de 25,16% e a margem de lucro líquido foi de impressionantes 15,58%.
Margens de lucro de bebidas alcoólicas
As margens de lucro das empresas de bebidas alcoólicas foram geralmente muito semelhantes às das empresas de bebidas não alcoólicas durante 2019. A margem de lucro bruto foi de 53,51%, a margem EBITDA ficou em 19,37% e a margem de lucro líquido foi de 15,28%. As semelhanças com as margens de lucro das bebidas não alcoólicas não devem surpreender, já que as marcas dominam os dois setores. No mínimo, as barreiras regulatórias à entrada podem dificultar ainda mais a entrada de novas empresas no mercado de bebidas alcoólicas.
The Bottom Line
Margens de lucro mais altas certamente fazem as empresas de bebidas parecerem melhores investimentos do que as empresas de processamento de alimentos. Na verdade, o famoso investidor Warren Buffett construiu parte de sua fortuna comprando ações da Coca-Cola no momento certo. No entanto, essas altas margens de lucro geralmente significam que os preços das ações também estão mais altos. Os investidores bem-sucedidos devem aprender a ser gananciosos quando os outros estão com medo e a encontrar empresas com margens de lucro maiores.