Cadeia de mantimentos
O que é uma cadeia de suprimentos?
Uma cadeia de suprimentos é uma rede entre uma empresa e seus fornecedores para produzir e distribuir um produto específico ao comprador final. Essa rede inclui diferentes atividades, pessoas, entidades, informações e recursos. A cadeia de suprimentos também representa as etapas necessárias para levar o produto ou serviço de seu estado original ao cliente.
As empresas desenvolvem cadeias de suprimentos para que possam reduzir seus custos e permanecer competitivas no cenário de negócios.
O gerenciamento da cadeia de suprimentos é um processo crucial porque uma cadeia de suprimentos otimizada resulta em custos mais baixos e um ciclo de produção mais rápido.
Compreendendo as cadeias de suprimentos
Uma cadeia de suprimentos envolve uma série de etapas envolvidas para levar um produto ou serviço ao cliente. As etapas incluem mover e transformar matérias-primas em produtos acabados, transportar esses produtos e distribuí-los ao usuário final. As entidades envolvidas na cadeia de abastecimento incluem produtores, vendedores, armazéns, empresas de transporte, centros de distribuição e varejistas.
Principais vantagens
- Uma cadeia de suprimentos é uma rede entre uma empresa e seus fornecedores para produzir e distribuir um produto ou serviço específico.
- As entidades na cadeia de abastecimento incluem produtores, vendedores, armazéns, empresas de transporte, centros de distribuição e varejistas.
- As funções em uma cadeia de suprimentos incluem desenvolvimento de produtos, marketing, operações, distribuição, finanças e atendimento ao cliente.
- O gerenciamento da cadeia de suprimentos resulta em custos mais baixos e um ciclo de produção mais rápido.
Os elementos de uma cadeia de suprimentos incluem todas as funções que vão desde o recebimento de um pedido até o atendimento à solicitação do cliente. Essas funções incluem desenvolvimento de produtos, marketing, operações, redes de distribuição, finanças e atendimento ao cliente.
O gerenciamento da cadeia de suprimentos é uma parte muito importante do processo de negócios. Existem muitos elos diferentes nesta cadeia que requerem habilidade e experiência. Quando o gerenciamento da cadeia de suprimentos é eficaz, ele pode reduzir os custos gerais da empresa e aumentar a lucratividade. Se um elo quebrar, isso pode afetar o resto da cadeia e pode ser caro.
Ao reduzir os atrasos na entrega do produto, o gerenciamento bem-sucedido da cadeia de suprimentos também ajuda a impulsionar o atendimento ao cliente.
Gestão da Cadeia de Suprimentos vs. Gestão da Logística de Negócios
Os termos logística – são freqüentemente usados de forma intercambiável. A logística, que é um elo da cadeia de abastecimento, é diferente.
Logística refere-se especificamente à parte da cadeia de abastecimento que trata do planejamento e controle da movimentação e armazenagem de mercadorias e serviços, desde o ponto de origem até o destino final. A gestão da logística começa com a matéria-prima e termina com a entrega do produto final.
A gestão logística bem-sucedida garante que não haja atrasos na entrega em qualquer ponto da cadeia e que os produtos e serviços sejam entregues em boas condições. Isso, por sua vez, ajuda a manter os custos da empresa baixos.
Como funciona o fluxo de custos de fabricação
O fluxo de custos de fabricação refere-se ao processo de utilização de materiais e mão de obra para concluir um produto acabado que pode ser vendido a um cliente. Um sistema de gerenciamento da cadeia de suprimentos pode reduzir o custo e a complexidade do processo de fabricação, especialmente para um fabricante que usa muitas peças.
Por exemplo, um fabricante de roupas pode primeiro mover as matérias-primas para a produção, como tecidos, zíperes e outras peças usadas para fazer roupas. O fabricante incorre então em custos de mão de obra para operar as máquinas e realizar outros trabalhos usando os materiais. Assim que os itens forem concluídos, eles devem ser embalados e armazenados até que sejam vendidos a um cliente.
Fornecedores confiáveis
Um processo eficiente de gerenciamento da cadeia de suprimentos requer fornecedores confiáveis. Isso significa que eles produzem um produto de qualidade que atende às necessidades do fabricante e o produto é entregue no prazo.
Suponha, por exemplo, que a XYZ Furniture fabrica móveis de alta qualidade e que um fornecedor fornece alças de metal e outros acessórios. Os componentes de metal precisam ser duráveis para que possam ser usados na mobília por anos, e as peças de metal enviadas para a XYZ devem funcionar conforme planejado. O fornecedor deve ser capaz de atender aos pedidos do fabricante e enviar peças de metal para atender às necessidades de produção da XYZ. Essas etapas são necessárias para produzir um produto de qualidade que seja enviado ao cliente em tempo hábil.
Cadeia de suprimentos e deflação
A evolução e o aumento da eficiência das cadeias de abastecimento têm desempenhado um papel significativo no controle da inflação. À medida que a eficiência na movimentação de produtos de A para B aumenta, os custos ao fazê-lo diminuem, o que reduz o custo final para o consumidor. Embora a deflação seja frequentemente considerada negativa, as eficiências da cadeia de suprimentos são um dos poucos exemplos em que a deflação é uma coisa boa.
Conforme a globalização continua, as eficiências da cadeia de suprimentos se tornam mais otimizadas, o que mantém a pressão sobre os preços dos insumos.