Produção Manufatureira
O que é produção industrial?
A produção industrial se refere à metodologia de como fabricar e produzir bens para venda de maneira mais eficiente, além de apenas uma lista de materiais. Três tipos comuns de processos de produção de manufatura são: fabricação para estoque (MTS), fabricação sob encomenda (MTO) e fabricação para montagem (MTA). Essas estratégias têm vantagens e desvantagens em custos de mão-de-obra, controle de estoque, despesas gerais, personalização e velocidade de produção e atendimento de pedidos.
Principais vantagens
- A produção industrial se refere às estratégias que as empresas usam para fabricar e produzir bens para venda.
- Muitas variáveis afetam a produção de manufatura, como a disponibilidade de matérias-primas, demanda de mercado, custos de mão de obra e custos de estoque.
- Uma empresa que usa a estratégia de produção para estoque (MTS) corresponde ao nível de bens que mantém em estoque com a demanda antecipada do consumidor.
- Uma empresa que usa a estratégia de produção sob encomenda (MTO) produz um produto somente depois de receber um pedido do cliente confirmado.
- Uma empresa que usa a estratégia de produção para montagem (MTA) estoca as peças básicas necessárias para a produção, mas não começa a montá-las até que o cliente faça um pedido.
Compreendendo a produção de manufatura
Manufatura é a criação e montagem de componentes e produtos acabados para venda em larga escala. Pode utilizar uma série de métodos, incluindo trabalho humano e mecânico e processos biológicos e químicos, para transformar matérias-primas em produtos acabados usando ferramentas.
A produção é semelhante à manufatura, mas de escopo mais amplo. Refere-se aos processos e técnicas que são utilizados para converter matérias-primas ou produtos semiacabados em produtos acabados ou serviços com ou sem o uso de máquinas. Seja um ou outro, os fabricantes precisam combinar seus métodos de produção com as necessidades e desejos do mercado, os recursos disponíveis, o volume e o tamanho do pedido, mudanças sazonais na demanda, custos indiretos (como mão de obra e estoque) e vários outras variáveis.
Tipos de produção industrial
Fazer para estoque (MTS)
A estratégia de produção para estoque (MTS) é uma estratégia de produção tradicional que se baseia em previsões de demanda. É mais bem utilizado quando há uma demanda previsível por um produto, como brinquedos e roupas na época do Natal. O MTS pode ser problemático quando a demanda é mais difícil de prever, no entanto. Quando usado com um negócio ou produto que tem um ciclo de negócios imprevisível, o MTS pode levar a muito estoque e uma redução nos lucros, ou muito pouco estoque e uma oportunidade perdida.
Fazer sob encomenda (MTO)
A estratégia de produção sob encomenda (MTO) (também conhecida como “construída sob encomenda”) permite que os clientes solicitem produtos fabricados de acordo com suas especificações, o que é especialmente útil com produtos altamente customizados. Exemplos de produtos feitos sob encomenda incluem computadores e produtos de informática, automóveis, equipamentos pesados e outros itens caros. As empresas podem aliviar os problemas de estoque com o MTO, mas o tempo de espera do cliente geralmente é significativamente maior. Essa estratégia baseada na demanda não pode ser usada com todos os tipos de produtos.
Uma limitação dos produtos fabricados sob encomenda (MTO) é que os custos de produção tendem a ser maiores do que os produtos fabricados para estoque (MTS) devido à quantidade de customização necessária para atender ao pedido do cliente.
Faça para montar
A estratégia de produção para montagem (MTA) é um híbrido de MTS e MTO em que as empresas estocam peças básicas com base nas previsões de demanda, mas não as montam até que os clientes façam seu pedido. A vantagem de tal estratégia é que ela permite a customização rápida dos produtos com base na demanda do cliente. Assim, um bom exemplo é a indústria de restaurantes, que prepara uma série de matérias-primas com antecedência e, em seguida, aguarda o pedido do cliente para iniciar a montagem. Uma desvantagem do MTA é que a empresa pode receber muitos pedidos para lidar com a mão de obra e os componentes que tem em mãos.
Considerações Especiais
O sistema de estoque just-in-time (JIT) é um exemplo de estratégia que se concentra em um componente da produção de manufatura – gerenciamento de estoque. O sistema beneficia as empresas porque permite que elas reduzam os custos com desperdícios e estoque, recebendo apenas os produtos usados na produção no momento em que são necessários.
As empresas que empregam um sistema de estoque JIT não armazenam grandes estoques de peças e matérias-primas necessárias para produzir seus produtos. Em vez disso, as entregas desses itens chegam às instalações de produção em quantidades menores, conforme necessário para concluir a produção. Para fazer uma estratégia JIT funcionar, uma programação eficiente é essencial para garantir que a produção não seja atrasada devido à falta de materiais. Os sistemas de estoque eletrônico ajudam os gerentes a monitorar o estoque e responder rapidamente quando os materiais de produção ficam muito baixos.